Khi có sự thay đổi quyền sở hữu đối với một cơ sở thực phẩm hiện có, chủ sở hữu mới phải có được Giấy phép Hoạt động Cơ sở Thực phẩm từ địa phương nơi cơ sở sẽ đặt trụ sở trước khi tiếp quản quyền sở hữu. Theo Quy định về Thực phẩm của Virginia, các nhà điều hành mới phải nộp đơn ít nhất 30 ngày trước khi khai trương. Giấy phép Hoạt động Cơ sở Thực phẩm không thể tự động chuyển nhượng từ chủ sở hữu này sang chủ sở hữu khác nếu không có sự chấp thuận của Sở Y Tế.
Chủ sở hữu mới tiếp quản một cơ sở hiện có phải nộp các tài liệu sau đây cho Sở Y tế địa phương để xin giấy phép hoạt động. Chủ sở hữu mới không được phép hoạt động theo giấy phép của chủ sở hữu trước đó. Quý vị có thể được yêu cầu hoàn thành Gói Xem xét Kế hoạch nếu có thay đổi về thiết bị, thực đơn hoặc nếu cơ sở được cải tạo. Vui lòng liên hệ với văn phòng EH tại địa phương để xác định xem có cần Xem xét Kế hoạch hay không.
BƯỚC 1: Nộp đơn xin cấp phép hàng năm
- Hãy đến địa phương nơi cơ sở sẽ đặt trụ sở, hoàn thành và nộp Đơn Xin Giấy Phép Dịch Vụ Ăn Uống và thanh toán lệ phí giấy phép là $40.
BƯỚC 2:
- Xin giấy phép kinh doanh và Giấy phép phân vùng được cấp theo tên của Chủ sở hữu hợp lệ tại địa phương nơi cơ sở tọa lạc.
BƯỚC 3: Lên lịch/Thực hiện Kiểm tra trước khi mở cửa
- Hãy gọi cho văn phòng EH tại địa phương nơi cơ sở tọa lạc để đặt lịch kiểm tra trước khi khai trương. Các cuộc kiểm tra này chỉ được thực hiện theo lịch hẹn.
- Người phụ trách tại thời điểm kiểm tra phải xuất trình Chứng chỉ Quản lý An toàn Thực phẩm hiện hành cho ít nhất một nhân viên có trách nhiệm giám sát và quản lý cùng thẩm quyền chỉ đạo và kiểm soát việc chuẩn bị và phục vụ thực phẩm.
Sau khi EHS tiến hành kiểm tra và phê duyệt hoạt động, giấy phép sẽ được gửi đến chủ sở hữu hồ sơ. Nếu được yêu cầu, bạn có thể đến lấy giấy phép tại văn phòng Sức khỏe Môi trường địa phương.