Cập nhật lần cuối: Ngày 12 tháng 2, năm 2024
Norovirus là gì? Norovirus là một loại virus rất dễ lây lan, gây nôn mửa và tiêu chảy. Bất kỳ ai cũng có thể bị nhiễm và mắc bệnh do norovirus. Các triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn mửa hoặc tiêu chảy đột ngột. Và norovirus lây lan nếu người bệnh tiếp xúc với thực phẩm hoặc đồ uống của bạn—những người mắc norovirus vẫn có thể lây nhiễm trong vài ngày sau khi các triệu chứng của họ chấm dứt.
Chuyên gia giám sát dịch tễ học của RHHD, Louise Lockett Gordon cho biết rằng “theo truyền thống, chúng tôi thấy norovirus gia tăng vào những tháng mùa đông và năm nay cũng không ngoại lệ”. Hãy giúp ngăn ngừa norovirus bằng cách làm theo những lời khuyên quan trọng sau:
- Rửa tay kỹ lưỡng trong ít nhất 20 giây, đặc biệt là sau khi đi vệ sinh, thay tã, hắt hơi, ho và trước và sau khi chế biến thức ăn. Dung dịch cồn sẽ không có hiệu quả nếu tay bạn bị bẩn, đặc biệt là khi tay dính phân hoặc chất nôn, vì vậy hãy đảm bảo sử dụng xà phòng và nước. (Bạn có cần nhạc nền không? Phần điệp khúc của “Shake it Off” dài gần đúng 20 giây!)
- Rửa sạch tất cả trái cây và rau quả trước khi ăn.
- Bạn có muốn thêm hàu hoặc động vật có vỏ vào thực đơn của mình không? Hãy ăn đồ nấu chín thay vì đồ sống trong mùa norovirus.
- Vệ sinh và khử trùng quầy và bề mặt trước khi khách đến—sử dụng chất tẩy rửa gia dụng có chứa thuốc tẩy.
- Sắp xếp đồ dùng phục vụ hoặc để các đĩa thức ăn riêng biệt để khách không chạm tay vào thức ăn hoặc đồ uống của người khác.
- Khuyến khích mọi người ở nhà nếu họ hiện đang bị bệnh hoặc có triệu chứng cách đây chưa đầy 48 giờ.
- Nếu bạn bè hoặc gia đình bạn bị ốm sau khi ăn cùng một loại thực phẩm hoặc ở nhà hàng, hãy báo cáo những nguồn thực phẩm có thể bị ô nhiễm cho My Meal Detective của VDH. Thông tin này sẽ giúp chúng tôi xác định xem có cần thu hồi thực phẩm nào đó hay có vấn đề gì tại cơ sở ăn uống hay không.
Tìm hiểu thêm thông tin về norovirus và lời khuyên để giữ an toàn cho gia đình bạn với tờ thông tin về norovirus của VDH.