An toàn thực phẩm

Đừng để những vị khách không mời làm hỏng bữa tiệc của bạn. Cho dù đó là tiệc hồ bơi, tiệc nướng hay lễ tốt nghiệp, đừng để ngộ độc thực phẩm xảy ra.

• Rã đông và ướp thực phẩm trong tủ lạnh
• Nấu thực phẩm đến nhiệt độ bên trong an toàn
• Bảo quản thực phẩm đã nấu chín ở nơi giữ nóng (như hộp đựng cách nhiệt)

Learn more: vdh.virginia.gov/environmental-health/food-safety-in-virginia/food-safety-basics/

Đây là một ngày tuyệt vời cho một buổi dã ngoại!

Khi cho đồ vào giỏ, hãy đảm bảo giữ thực phẩm lạnh bằng túi đá. Và không để thực phẩm ở bên ngoài quá 2 giờ hoặc 1 giờ nếu nhiệt độ cao hơn 90 độ.

Learn more: fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/handling-food-safely-while-eating-outdoors 

Ai mà không thích Chợ Nông sản? Nông sản tươi sạch, những con người thân thiện và các món bánh nướng thơm ngon.

Trong khi quý vị duyệt xem, hãy đảm bảo thực hiện các mẹo an toàn thực phẩm sau đây từ Bộ Nông nghiệp: http://usda.gov/media/blog/2021/10/29/farmers-market-food-safety-tips

Đừng gây nhiễm chéo!

• Rửa sạch nông sản trước khi cắt
• Sử dụng dụng cụ sạch & rửa/khử trùng giữa các lần sử dụng.
• Bảo quản thịt sống trên kệ dưới cùng để tránh nước thịt nhỏ giọt lên các thực phẩm khác
• Hãy rửa tay trước, trong và sau khi xử lý thực phẩm.

Learn more: vdh.virginia.gov/environmental-health/food-safety-in-virginia/food-safety-basics/

Đã đến lúc khởi động vỉ nướng!

Phòng ngừa hỏa hoạn và bệnh do thực phẩm bằng cách tuân theo các mẹo sau để đảm bảo an toàn khi nướng thịt và chuẩn bị bữa ăn: vdh.virginia.gov/environmental-health/food-safety-in-virginia/food-safety-basics/

Đã đến lúc gửi trẻ trở lại trường học. Hãy làm theo các mẹo an toàn thực phẩm này để đóng gói bữa trưa an toàn cho trẻ: foodsafety.gov/blog/get-food-safety-school-year.

Và đừng quên tờ ghi chú!