Cập nhật lần cuối: Ngày 16 tháng 4, năm 2025
An toàn thực phẩm không chỉ là một từ thông dụng, mà còn là một phần thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Các bệnh do thực phẩm có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai nhưng với thông tin và thói quen đúng đắn, chúng ta có thể giảm đáng kể rủi ro. Tháng Giáo dục An toàn Thực phẩm đóng vai trò nhắc nhở chúng ta bảo vệ bản thân và những người thân yêu khi lựa chọn thực phẩm.
Thực hiện theo bốn bước để đảm bảo an toàn thực phẩm: Làm sạch, Tách riêng, Nấu chín, Làm lạnh
- Vệ sinh: Rửa tay bằng xà phòng và nước trong ít nhất 20 giây. Ngoài ra, đừng quên rửa sạch dụng cụ nấu ăn.
- Tách biệt: Tránh lây nhiễm chéo thực phẩm bằng cách để thịt sống, gia cầm, hải sản và nước của chúng cách xa các thực phẩm khác.
- Nấu ở nhiệt độ thích hợp: Thực phẩm của bạn sẽ an toàn khi được nấu ở nhiệt độ bên trong thích hợp, đủ cao để tiêu diệt vi khuẩn. Sử dụng nhiệt kế thực phẩm để đo.
- Làm lạnh: Làm lạnh thực phẩm đúng cách. Biểu đồ bảo quản thực phẩm lạnh cung cấp hướng dẫn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh và tủ đông.
Để biết thêm thông tin, hãy truy cập https://www.cdc.gov/food-safety
Sự kiện tiếp cận cộng đồng của Quận Y tế Prince William
- Thứ Bangày 19tháng 09 từ 9:00 sáng – 4:00 chiều
- Trung tâm chào đón toàn cầu Woodbridge , 15111 Đường Blackburn, Woodbridge, VA 22191
- PWHD tham dự để cung cấp thông tin về các dịch vụ và nguồn lực của Sở Y tế.
- Thứ sáu ngày 22tháng09 từ 9:00 sáng – 4:00 chiều
- Trung tâm chào đón toàn cầu Woodbridge , 15111 Đường Blackburn, Woodbridge, VA 22191
- PWHD tham dự để cung cấp thông tin về các dịch vụ và nguồn lực của Sở Y tế.
Thông tin cập nhật về PWHD được đăng vào thứ Hai và thứ Sáu:
- Trang web PWHD: https://www.vdh.virginia.gov/prince–william/3293–2/
- Facebook: https://www.facebook.com/PrinceWilliamHD
- Cửa hàng bên cạnh: https://nextdoor.com
- X (Trước đây là Twitter): https://twitter.com/PrinceWilliamHD