Khi có sự thay đổi về quyền sở hữu một cơ sở thực phẩm hiện có, chủ sở hữu mới phải xin Giấy phép kinh doanh cơ sở thực phẩm từ địa phương nơi cơ sở sẽ đặt trước khi tiếp quản quyền sở hữu. Theo Quy định về Thực phẩm của Virginia, các nhà điều hành mới phải nộp đơn ít nhất 30 ngày trước khi mở cửa. Giấy phép kinh doanh cơ sở thực phẩm không thể tự động chuyển nhượng từ chủ sở hữu này sang chủ sở hữu khác mà không có sự chấp thuận của Sở Y tế.
Chủ sở hữu mới tiếp quản cơ sở hiện có phải nộp các tài liệu sau cho Sở Y tế địa phương để xin giấy phép hoạt động. Chủ sở hữu mới không được phép hoạt động theo giấy phép của chủ sở hữu trước.
BƯỚC 1: Nộp đơn xin cấp phép hàng năm
- Đến địa phương nơi cơ sở sẽ đặt trụ sở và hoàn thành và nộp đơn xin cấp phép dịch vụ thực phẩmhàng năm và trả lệ phí cấp phép là $40 .
- Để tránh phải nộp đơn xin Xem xét Kế hoạch và trả khoản phí là $40, hãy hoàn thành mẫu Miễn trừ Thay đổi Chủ sở hữu nêu rõ sẽ không có thay đổi nào đối với thực đơn, thiết bị và/hoặc cơ sở vật chất.
BƯỚC 2:
- Xin giấy phép kinh doanh và Giấy phép phân vùng được cấp theo tên của Chủ sở hữu hợp lệ tại địa phương nơi cơ sở tọa lạc.
BƯỚC 3: Lên lịch/Thực hiện Kiểm tra trước khi mở cửa
- Gọi đến văn phòng EH tại địa phương nơi cơ sở tọa lạc để lên lịch kiểm tra trước khi mở cửa. Các cuộc kiểm tra này chỉ được thực hiện theo lịch hẹn từ 8 sáng đến 4 chiều, từ Thứ Hai đến Thứ Sáu.
- Người phụ trách tại thời điểm kiểm tra phải xuất trình Chứng nhận Quản lý An toàn Thực phẩm hiện hành cho ít nhất một nhân viên có trách nhiệm giám sát và quản lý cũng như có thẩm quyền chỉ đạo và kiểm soát việc chế biến và phục vụ thực phẩm.
Sau khi EHS tiến hành kiểm tra và phê duyệt hoạt động, giấy phép sẽ được gửi đến chủ sở hữu hồ sơ. Nếu được yêu cầu, bạn có thể đến lấy giấy phép tại văn phòng Sức khỏe Môi trường địa phương.