Sự kiện tạm thời

Cơ sở kinh doanh thực phẩm tạm thời là loại hình cơ sở kinh doanh thực phẩm hoạt động trong thời gian không quá 14 ngày liên tiếp kết hợp với một sự kiện hoặc lễ kỷ niệm duy nhất, bao gồm lễ hội, hội chợ, lễ hội, chợ nông sản và các cuộc tụ họp công cộng tương tự khác.

Nếu bạn đang có kế hoạch hoạt động như một nhà cung cấp thực phẩm tại một sự kiện tạm thời ở Quận Y tế Blue Ridge (bao gồm Thành phố Charlottesville, Quận Albemarle, Louisa, Greene, Fluvanna và Nelson), bạn sẽ được yêu cầu phải có Giấy phép Cơ sở Thực phẩm Tạm thời.  Vui lòng gửi Đơn đăng ký Sự kiện Tạm thời cho Văn phòng Y tế Môi trường địa phương nơi sự kiện sẽ diễn ra.  Vui lòng tham khảo Hướng dẫn Sự kiện Tạm thời để đảm bảo tất cả các yêu cầu đã được đáp ứng.  Một nhà cung cấp thực phẩm tại Sự kiện Thực phẩm Tạm thời (TFE) phải nộp đơn xin Giấy phép Sự kiện Thực phẩm Tạm thời nếu họ đáp ứng ít nhất một trong những điều sau đây:

  • Một công ty/tổ chức/doanh nghiệp đang chịu sự thanh tra của Sở Nông nghiệp và Dịch vụ Người tiêu dùng Virginia (VDACS) nhưng vẫn sẽ sản xuất thực phẩm tại chỗ.
  • Chế biến đồ ăn tại chỗ cho sự kiện dành cho công chúng.
  • Một người bán thực phẩm cao cấp cung cấp các mẫu sản phẩm chưa đóng gói cho công chúng.
  • Một Đơn vị Thực phẩm Di động không có giấy phép hoạt động di động hiện hành và hợp lệ do Sở Y tế Virginia cấp.
  • Gian hàng trình diễn nấu ăn, nơi các mẫu món ăn được cung cấp cho công chúng.
  • Một tổ chức là nhà thờ, hội đoàn, tổ chức trường học, 501 (c) 3, tổ chức miễn thuế và các đội cứu hỏa tình nguyện cùng đội cứu hộ khi tổ chức không tham gia sự kiện của riêng họ, chỉ cần nộp đơn đăng ký mà không phải trả bất kỳ khoản phí nào cho các tổ chức này.
  • Có thể có những tổ chức hoặc cá nhân khác không được liệt kê ở đây cần phải xin giấy phép bán hàng tạm thời.

Sau khi hoàn tất việc kiểm tra và cấp giấy phép, giấy phép phải được niêm yết ở nơi công cộng dễ nhìn thấy và chỉ có hiệu lực trong thời hạn giấy phép quy định. Vui lòng lưu ý ngày hết hạn. Khi ngày hết hạn sắp đến, nhà cung cấp tạm thời có thể nộp đơn xin cấp lại giấy phép nhà cung cấp tạm thời mới. Giấy phép này không được chuyển nhượng.

Vui lòng liên hệ với Sở Y tế Môi trường địa phương nếu bạn không chắc chắn cơ sở của mình có đáp ứng định nghĩa về Cơ sở thực phẩm tạm thời hay không.

Cách thức nộp đơn

BƯỚC 1: Điều phối viên sự kiện nộp đơn

Điều phối viên Sự kiện hoàn thành và nộp Đơn Điều phối viên Sự kiện Tạm thời cho Văn phòng Y tế Môi trường địa phương nơi sự kiện sẽ diễn ra. Là một phần của quy trình đăng ký, Điều phối viên Sự kiện phải cung cấp danh sách các nhà cung cấp thực phẩm tham gia với thông tin liên hệ và bản đồ bố trí của sự kiện bao gồm vị trí nhà vệ sinh và xử lý chất thải. Nguồn cung cấp nước cần được chỉ ra liệu địa điểm diễn ra sự kiện sẽ có quyền truy cập vào nguồn cung cấp nước uống công cộng hay tư nhân. Nếu nguồn cung cấp nước uống có sẵn là từ giếng tư nhân, nước giếng phải được kiểm tra ít nhất hàng năm về nitrat và tổng coliforms. Vui lòng xem các quy định về kiểm tra nước tại 12VAC5-421-2100.  Điều phối viên của các sự kiện cũng có thể yêu cầu các nhà cung cấp mang theo nguồn cung cấp nước của riêng họ phải từ các nguồn được phê duyệt. Chẳng hạn như bình nước đóng chai gallon từ cửa hàng tạp hóa.

BƯỚC 2: Nhà cung cấp nộp đơn xin giấy phép

  • Sử dụng Hướng dẫn Sự kiện Tạm thời (đặt liên kết ở đây), hoàn thành Đơn xin Giấy phép Cơ sở Thực phẩm Tạm thời và Câu hỏi Sàng lọc.
  • Người cung cấp thực phẩm tạm thời phải nộp Đơn xin cấp giấy phép cơ sở kinh doanh thực phẩm tạm thời cho Sở Y tế địa phương nơi sự kiện được tổ chức.
  • Đơn đăng ký và lệ phí đã hoàn tất phải được nhận tối thiểu (10) ngày trước sự kiện.

Video đào tạo nhà cung cấp tạm thời:

 

 

Cập nhật lần cuối: ngày 20 tháng 1, năm 2026