Khi có sự thay đổi về quyền sở hữu một cơ sở thực phẩm hiện có, chủ sở hữu mới phải xin Giấy phép kinh doanh cơ sở thực phẩm từ địa phương nơi cơ sở sẽ đặt trước khi tiếp quản quyền sở hữu. Theo Quy định về Thực phẩm của Virginia, các nhà điều hành mới phải nộp đơn ít nhất 30 ngày trước khi mở cửa. Giấy phép kinh doanh cơ sở thực phẩm không thể tự động chuyển nhượng từ chủ sở hữu này sang chủ sở hữu khác mà không có sự chấp thuận của Sở Y tế.
Chủ sở hữu mới tiếp quản cơ sở hiện có phải nộp các tài liệu sau cho Sở Y tế địa phương để xin giấy phép hoạt động. Chủ sở hữu mới không được phép hoạt động theo giấy phép của chủ sở hữu trước.
BƯỚC 1: Nộp đơn xin cấp phép hàng năm
- Đến địa phương nơi cơ sở sẽ đặt trụ sở và hoàn thành và nộp Đơn xin Giấy phép Dịch vụ Thực phẩm Hàng năm và trả phí giấy phép $40.
- Để tránh nộp đơn đăng ký Đánh giá Kế hoạch và trả phí $40 đó, hãy hoàn thành biểu mẫu Miễn trừ Thay đổi Chủ sở hữu trong đó nêu rõ sẽ không có thay đổi nào đối với menu, thiết bị và/hoặc cơ sở.
BƯỚC 2:
- Xin giấy phép kinh doanh và Giấy phép phân vùng được cấp theo tên của Chủ sở hữu hợp lệ tại địa phương nơi cơ sở tọa lạc.
BƯỚC 3: Lên lịch/Thực hiện Kiểm tra trước khi mở cửa
- Gọi đến văn phòng EH tại địa phương nơi cơ sở tọa lạc để lên lịch kiểm tra trước khi mở cửa. Các cuộc kiểm tra này chỉ được thực hiện theo lịch hẹn từ 8 sáng đến 4 chiều, từ Thứ Hai đến Thứ Sáu.
- Người phụ trách tại thời điểm kiểm tra phải xuất trình Chứng nhận Quản lý An toàn Thực phẩm hiện hành cho ít nhất một nhân viên có trách nhiệm giám sát và quản lý và có thẩm quyền chỉ đạo và kiểm soát việc chuẩn bị và phục vụ thực phẩm.
Sau khi EHS tiến hành kiểm tra và phê duyệt hoạt động, giấy phép sẽ được gửi đến chủ sở hữu hồ sơ. Nếu được yêu cầu, bạn có thể đến lấy giấy phép tại văn phòng Sức khỏe Môi trường địa phương.