Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm tiêu chuẩn: Các liên kết này dẫn đến các trang web bên ngoài, không nằm trong quyền kiểm soát của Sở An toàn động vật có vỏ. Mặc dù chúng tôi nghĩ rằng chúng có thể hữu ích với bạn, nhưng chúng tôi không chịu trách nhiệm về nội dung của các trang web từ xa. Nếu bạn thấy bất kỳ liên kết bị hỏng hoặc vấn đề nào khác, vui lòng báo cáo cho quản trị viên trang web.
- Hội nghị vệ sinh nhuyễn thể liên bang: Hội nghị vệ sinh nhuyễn thể liên bang (ISSC) được thành lập vào 1982 nhằm thúc đẩy và tăng cường vệ sinh nhuyễn thể thông qua sự hợp tác của các cơ quan kiểm soát của tiểu bang và liên bang, ngành công nghiệp nhuyễn thể và cộng đồng học thuật.
- ISSC: Rủi ro khi ăn hàu và nghêu sống: Thông tin dành cho người tiêu dùng do Hội nghị vệ sinh động vật có vỏ liên bang (ISSC) cung cấp liên quan đến việc tiêu thụ hàu và nghêu sống.
- Báo cáo về dịch bệnh lây truyền qua thực phẩm: Theo luật của tiểu bang, tất cả các đợt bùng phát, bao gồm cả các đợt bùng phát do thực phẩm, đều phải được báo cáo tại Virginia. Phòng Giám sát và Điều tra thuộc Văn phòng Dịch tễ học VDH theo dõi tất cả các đợt bùng phát trong Khối thịnh vượng chung. Báo cáo hàng năm được lấy từ những nỗ lực giám sát của họ. Điều quan trọng cần biết là các báo cáo này không chỉ ghi nhận các đợt bùng phát dịch bệnh do thực phẩm mà còn ghi nhận tất cả các bệnh cần báo cáo. Để điều hướng đến thông tin cụ thể về Bùng phát bệnh do thực phẩm, hãy làm theo các bước dưới đây.
Báo cáo thường niên → Tìm năm thích hợp → Dịch tễ học mô tả các bệnh cần báo cáo và bản đồ được chọn → Dịch bệnh → Cuộn để tìm “Dịch bệnh do thực phẩm” trong mỗi báo cáo. - Hướng dẫn và Quy định của FDA: Tham khảo các chương trình an toàn thực phẩm (bao gồm cả động vật có vỏ), quy trình sản xuất, hệ thống công nghiệp và hoạt động xuất nhập khẩu có liên kết đến các tài liệu của Công báo Liên bang.
- Trung tâm thông tin mạng lưới hải sản: Được tài trợ bởi Chương trình mở rộng Sea Grant của Đại học bang Oregon. Thông tin hữu ích nhưng cần phải tìm kiếm một chút.
- Biển Virginia Grant: Virginia Sea Grant là một phần của mạng lưới 30 chương trình Sea Grant tại trường đại học trên toàn quốc được tài trợ thông qua Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia.
- Khoa Khoa học Thực phẩm, VA Tech: Chuyên ứng dụng khoa học và công nghệ vào việc chế biến, bảo quản, đóng gói, phân phối và sử dụng thực phẩm và các sản phẩm thực phẩm.
- Viện Khoa học Hàng hải Virginia: Được tổ chức bởi Cao đẳng William và Mary, VIMS có ba sứ mệnh là nghiên cứu, giáo dục và dịch vụ tư vấn.
- Đại học Old Dominion: Khoa Khoa học Sinh học và Khoa Khoa học Đại dương, Trái đất và Khí quyển của ODU đều tích cực tham gia nghiên cứu về bờ biển và biển tại Virginia và nhiều nơi khác, bao gồm Chương trình Giám sát Vịnh Chesapeake lâu đời.
Cập nhật lần cuối: ngày 15 tháng 1, năm 2019